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Says Farm Albariño 2023 Isobe Vineyard(セイズファーム,セイズファーム テイスティング・レポート｜安ワイン道場師範,Says Farm Albariño 2022(セイズファーム アルバリーニョ,saysfarmyokawarouge.JPG,アルバリーニョ2023 | woodyfarmECサイト新品未開封自宅ワインセラーにて保管しております。【送料無料】【4本セット】しゅわしゅわ泡♪フランス産スパークリング飲み比べ。【産地】富山県氷見市余川【栽培方法】垣根式　植間1.5m　畝間2.5m【畑の形状、地質】南向きの緩やかな斜面　砂岩質、砂岩泥岩質【使用品種】アルバリーニョ　100％【収穫日】9月6日、15日、氷見市余川のテロワールと品種特徴の調和が育むフラッグシップワインです。未開栓★日本人画家★シャトームートンロートシルト 1979 750ml。良く熟れたうっとりするような果実味に、塩味を感じる心地よい余韻が海を連想させ氷見の情景が浮かぶような魅力を持っています。希少 Vin de Pays du Gard（赤）フランス価格応相談。良く熟れ、厚みを感じるこのワインからは2023年の酷暑の記憶が刻まれています。【未開栓】KRUG ROSE 28EME EDITION クリュッグ ロゼ。厳しい暑さ、降水量の少なさが育んだ稀に見る2023年。ディーロック ベティロック クリアブルー 正規品 シャンパン 箱 ケース付き。葡萄の成熟期に入った8月の平均気温が28.6℃となり過去最高を記録し非常に暑い状態が続いたこと、7月中旬から8月下旬までの降雨量は63.5mmと非常に少なく、このヴィンテージの特徴を決定付けた。Domaine de Baron'Arques 2007 赤ワイン。これまで育まれてきたアルバリーニョの対極を成すように構築されたその魅力は、よく熟れた果実フレーバーに蜜、口当たりは優しく丸みを帯びた酸味、厚みあるどっしりとした味わいに高めのアルコールボリュームが滋味深く広がる。シャトー ル・パン　Le Pin Pomerol 2002 750ml。【栽培】植栽密度は1ha当たり3000本（植間1.5m、列間2.5m）と高密度な植栽はせずに、ダブルギュイヨ仕立てを実施しています。ビルカールサルモン キュヴェ エリザベット・サルモン ロゼ 1988。ゆっくりとした果実成熟を目指し、房周りは徐葉せず太陽光が果実に当たる割合をコントロールしています。ドメーヌタカヒコ　ナカイブラン2023。その期間の中で育まれる果実は、バランスが良く、健全、充実した味わいがあります。◼️空き瓶◼️DRCロマネコンティ　モンラッシェ ルロワ　コルクキャップ付き。【醸造】選果を行いながら手摘みで収穫。未開栓 ドンペリ Dom Perignon Vintage 09。１晩地下セラーにて冷却し醸造を行っています。【古酒】マンズワイン マンズ甲州 1971 金賞 ビンテージ ワイン 貴重。ブドウの果梗を取り除き、果粒から果汁が出てくるように軽く傷をつけた状態にし、CO2を張ってスキンコンタクトの状態で10時間静置（果皮からの香り成分の抽出が狙い）。SUPERGT WedsSport BANDOH 非売品 ワイン。メンブランプレス機にて速やかに搾汁。サ*ヤ様 LA TÂCHE 2020 赤ワイン MONOPOLE 空き瓶 コルク。12時間のデブルヴァージュ、タンク底部の重たい滓を残し、細やかな滓と同時に上澄みを移動させ、ステンレスタンクにて発酵を進めています。Henri Giraud BLANC De Craie 750ml 飲み頃 熟成。発酵終了後は、フードル（2000ℓ）に移し、シュール・リーの状態で翌年10月まで管理、11月に軽いろ過を行いボトリング。リヴサルトブラン・ミレジム1960年 高級ワイン 白ワイン 甘口 ヴィンテージ。\r#ドメーヌイチ\r#ドメーヌモン\r#テールドシエル\r#ドメーヌタカヒコ\r#ドメーヌオヤマダ\r#ミエイケノ\r#10R\r#セイズファーム\r#日本ワイン